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UNICACH, sede de Congreso Nacional Gastronómico

Tuxtla Gutiérrez, Chis., 29 OCT.-Con más de 500 participantes inició el V Congreso Gastronómico Nacional “Expresión Culinaria”, el cual fue inaugurado por el rector de la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas (UNICACH), Rodolfo Calvo Fonseca, quien destacó la amplia participación de reconocidos chefs e investigadores del sector alimentario …

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Condecora UNICACH ha destacado científico social

Tuxtla Gutiérrez, Chis., 20 AGO.-Como un merecido reconocimiento a la aportación que como universitario, médico, antropólogo social e historiador, ha realizado el actual director del Instituto de Investigaciones Filológicas de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), Mario Humberto Ruz Sosa, la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas (UNICACH) …

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Unicach, con plataforma académica certificada: Rector

Tuxtla Gutiérrez, Chis., 17 JUL.-Alumnos de la licenciatura de Gastronomía de la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas (UNICACH) que ganaron el primer lugar del concurso académico Reto Cocinero, realizado en el marco del Sexto Festival del Queso Artesanal 2018: Origen, tradición y experiencias, se reunieron con el rector, …

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Brigada comunitaria de UNICACH en Mezcalapa

La Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas (UNICACH), a través del área de Atención Comunitaria brindó atención a la salud de unos 300 pobladores de Raudales Malpaso, en el municipio de Mezcalapa informó la coordinadora de Brigadas Multidisciplinarias, Dulce Magdalena Velasco Guerrero.                 Como parte de la política de …

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