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Alimentación saludable previene enfermedades gastrointestinales

  1. Al consumir agua, alimentos ricos en fibra, verduras y probióticos

Tuxtla Gutiérrez, Chiapas.- Con el objetivo de promover hábitos de alimentación saludable para prevenir padecimientos gastrointestinales, la Secretaría de Salud del estado exhorta a la población a consumir agua, alimentos ricos en fibra, verduras y probióticos que favorezcan el óptimo funcionamiento de la flora intestinal, así como realizar actividad física diaria.

Para tener una buena salud digestiva y evitar enfermedades gastrointestinales se debe consumir fibra, nutriente de origen vegetal constituida por celulosa y carbohidratos, que al pasar por el tubo digestivo limpia la formación de desechos, mismos que se eliminan a través de las heces.

Algunos de los alimentos altos en fibra son: cereales integrales, avena, trigo, linaza, espinaca, apio, jitomate, manzana, pera, uvas, nueces, almendras, cacahuates, entre otros.

El consumo de agua es fundamental para el buen funcionamiento del cuerpo, por ello se debe beber entre 1.5 a dos litros de agua al día, cantidad suficiente para favorecer el proceso de digestión.

Los probióticos son los encargados de regular la flora intestinal, digerir la comida, absorber nutrientes y en algunos casos prevenir el cáncer de colon; éstos se encuentran en productos como el yogurt y el chocolate.

Por último, la actividad física es esencial para la digestión, ya que favorece el metabolismo, mejora el movimiento intestinal y acelera los procesos digestivos, además reduce el estrés y el riesgo de sufrir estreñimiento. Los especialistas recomiendan realizar mínimo 30 minutos de actividad física al día.

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